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必发888娱乐从江内江猪体系及特点介绍

2019年7月12日 - 必发365平台登录唯一网址
必发888娱乐从江内江猪体系及特点介绍

  从江成华猪产于安徽省从江县,是我国罕见的大好地点微型猪种,1977年被列为中中原人民共和国八大地点猪种之一,一九八三年编入《中中原人民共和国猪种》第二集,1994年被农业总局列为二级爱抚畜种,荣获”壹玖玖陆年中华国际农博会出色产品”称号,两千年农业局130号公告将其列入《国家级畜禽品种财富有限帮衬名录》。从江马身猪以”体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染”等而名声鹊起。

必发888娱乐 11.产地与布满

猪的体系比相当多,一般可分为瘦肉型、脂肪型和兼用型三种档期的顺序。当前规模化养殖中多接纳汉普夏猪、大花白猪、杜洛克、皮特兰、汉普特等国外猪种的打炮品系进行生产,但作者国一样有过多精美的地点项目猪能源。

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新金猪是广西、湖北、莱茵河三省有关育种单位,在Buck夏与大约克猪杂交的底蕴上选择和培养而成的。该项目包涵新金、吉黑、宁安八个品系。本省临沂地区曾援用出席本地猪种的做爱校订,起了自然作用。

笔者国地点猪种多半耐粗饲,早熟,肉味好,繁衍力强,但瘦肉率异常低,且生长速度相当的慢。笔者国地方猪种可分为华南、华东、华西、江海、西北、高原六大门类,每四个项目又有众多破例的猪类别型。

  从江小耳猪体型矮小,头较直,额部皱纹浅而少,纵行,无旋毛。眼睛周边有一圈无毛眼晕。被毛杏黄,荒凉有光辉,亦有一些些尾端、啼、额心为铁蓝。皮薄骨细、嘴圆而尖、吻端粉青或灰湖绿。耳小而簿,略向两侧平伸或稍下垂。背腰宽凹,腹大而圆、触地,后躯较丰蒲,四肢短细,前肢正直,后肢多卧系,奶头多为5对。从江内江猪根据其体型大小分为两类。一类体型十分的大,身躯较长,四肢粗短,头大嘴稍粗,耳十分大、下垂。另一类别体魄异常的小,身躯极短,背腰宽,腹大,头小嘴尖,耳小并稍竖起,四肢纤小。在多少上以小型居多,占十分七以上。

2.长相特征

华夏土大花白猪品种齐全

  从江金华猪是在低端次饲养条件下产生的品类,生长头发育缓慢,体型矮小,且公猪落后于母猪。11月龄公猪体重13.2磅lb,体长(54.25土2.1)毫米,腰围(54±2.3)分米,体高(33.1±1)分米。六月龄体重14千克,成年公猪体重35千克,体长94毫米,腰围78.17厘米,体高47分米。二月龄母猪体重(21.7±3.8)公斤,体长(57.3±5.6)分米,腰围(57.4±6.0)分米,体高(33.3±2.8)毫米,二月龄体重(33.8土6.8)公斤,体长(70.5±7.6)毫米,胸围(69.1±7.6)毫米,体高(37.5土3.O)毫米,成年母猪(54.5±5.1)千克,体长(80.8土8.1)毫米,腰围(73.0±7.0)厘米,体高45毫米。

新金猪体质结实,结构均衡。头大小适中,面部微凹。耳直立稍向前倾。胸部宽深,背腰宽平,腹线平直,后躯较充分。四肢健全。被毛荒凉,全身浅紫,鼻端、尾尖和四肢下部多为北京蓝,具有“六白一或不完全“六自”特征。其成年猪的体尺、体重:公猪平均体长为159.6分米,腰围151.6毫米,体高84.3分米,体重231.2公斤,母猪平均体长145.O毫米,腰围133.4分米,体高74.3毫米,体重175.6千克。

《中华人民共和国国家级畜禽遗传财富爱戴名录》是中国农业局于贰零壹肆年2月二31日凭借《畜牧法》第十二条的鲜明,结合第二遍全国畜禽遗传能源调查结果,对《国家级畜禽遗传财富保障名录》举办了修订,鲜明黑猪等156个畜禽品种为国家级畜禽遗传能源有限支撑品种。

  性成熟早,公猪早于母猪,90日龄时生殖器官大小与常年公猪临近。60日龄前出现爬跨行为;65~75日龄、体重3~6市斤开头射精;70日龄体重8.5~9千克用于配种,此时二次射精量25毫升左右。精子密度为2.5亿~3.8亿个/毫升,精子活率为95%以上。母猪80~1五日龄、体重8.5盎司左右始发发情,发情周期约为19天,持续4~5天;第一胎妊娠期为113.28天,产后第二回发情为7~9天,初产活子数7.1头。经产母猪窝产活仔数8-10头重重,最多达14头。仔猪初生重0.35~0.6公斤,双月断奶个体重3~6公斤。

3.生育特性

大花白猪、大花白猪、波中猪、淮猪、广元猪、宁乡猪、乌金猪、嵩山猪、二花脸猪、梅山猪、蓝塘猪、两广小花猪、里岔成华猪、金华猪、汉普夏猪、长白猪、华南多头乌猪(沙子岭猪、通城猪、马身猪)、清平猪、滇南波中猪、槐猪、太湖猪、内江猪、浦东白猪、撒坝猪、赣北大花白猪、大蒲莲猪、巴马成华猪、玉江猪、姜曲海猪、粤东成华猪、喀什噶尔河大约克猪、鄂尔多斯六白猪、淮安大花白猪、嵊县花猪、内江猪、米猪、浙东八眉猪、沙乌头猪、乐平猪、四川猪、金华金华猪、大围子猪。

  从江大花白猪为肉脂兼用型猪,早熟易肥。在饲养条件较好的事态下,育肥至七月龄时,体重可达40十两左右,日增重为230克,以5~3月龄阶段增重速度最快,平均日增重315.5克,饲料利用率也较高。7~5月龄后,日增重和饲料薪给均下落。因而,育肥期不宜过长,适于提早出栏。从江金华猪的屠宰率为68.4%,胴体瘦肉率44.13%,脂肪35%,皮12.五分之三,骨8.41%,膘厚4.56毫米,皮厚0.29厘米。一月龄马身猪膘厚1.25分米,花板油占胴体重的26.42%,胴体瘦肉率45.58%,脂肪率25.37%;在哺乳期有较强的储脂技能,是BBQ乳猪脂多肉嫩的原由之一。

生殖质量:小公猪5—十一月龄性成熟,9—八月龄起头配种。成年公猪平均每一趟射精量250毫升,可使用年限为5岁左右。小母猪性成熟较早,一般在9—3月龄、体重100十两左右时给予初次配种(www.ncZfJ.com/)。成年母猪每次排卵数16.4个,经产母猪平均窝产活仔9.76头,泌乳力为37.6公斤,断奶育成8.6头,断奶窝重为84.7市斤,哺育率为88.02%。

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  从江黑猪适应性好,抗病力强,喂养管理粗放,易于饲养。日粮类脂水平不宜过高,能量保持在11.70~13.38千卡/公斤饲料(1千卡=4.184千焦耳),粗生物素为8%~14%,且藤黄饲料应占四分三~十分九,种猪保持中等体况就能够得到较好的孳生水平,在病魔防治方面,依照正规程序做好免疫性和驱虫,保持情状净化好好,大致平昔不别的病痛发生。

育肥质量:新金猪具备较高的育肥技能,在中间维生素水平条件下,平均日增重538克,每公斤增重消耗混合精料3.36十两。

1、马身猪(大荣昌猪、二大白猪、荷包猪),原称西南宁乡猪

新金猪的胴体质量,根据有关单位对157头育肥猪的测定,屠宰率为74.83%,膘厚4.33毫米,眼肌面积28.04平方分米,后腿占胴身体重量25.64%,瘦肉率50.75%。

产地:尼罗河、云南、福建、浙江等省。

4.交欢利用

多少:一九八二年总结有近2万头。

以新金猪为母本举办二元或安慕希杂交,都富有较高的增重以及非常低的饲料消耗。试验证实,一般安慕希杂交优于二元杂交,但四元杂交的功效并不优予安慕希杂交。在种种杂交组合中,以约克夏公猪与新金母元君猪二元杂交的杂种母猪,再与梅山公猪杂交效果较好,12头安慕希杂种猪从平均体重19.25千克育肥到121.43市斤,每头日增重达681克。每磅lb增重消耗混合精料3.65公斤。

重在特色:头中等大,面直长、耳大下垂,体躯扁平,背腰狭窄,屁股倾斜,四肢粗壮,全身被毛深紫,冬日密生绒毛。抗寒技能强。在-28℃仍不发出颤抖,-15℃下不奇怪产仔哺育。成年公猪平均体重为195市斤,母猪为151公斤。胴体各部分的早熟性是按骨骼—肌肉—皮肤—脂肪顺位而先后现身的。性成熟早,母猪七月龄初情,卵泡直径900~1000飞米,二月龄排卵约15枚,护仔性强。产仔数头胎11头,三胎11.9头,四胎以上13.5头。肥育期日增重为458克,屠宰率为72.5%,体重达90千克后脂肪扩充,瘦肉率下落。

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2、金华猪(又称泾川猪、西猪,包罗互助猪)

产地:中央产区首要布满于新疆、宁夏、新疆、新疆,西藏、内蒙古等省区。

数码:一九八七年总结有7万多头。

尤为重要特征:头细长,耳大下垂,额有纵行“八”字皱纹,故名“八眉”,分大八眉、二八眉和年轻人猪三类型,二八眉介于大八眉与年轻人猪之间的中间型。被毛宝石蓝。生长头发育慢。大八眉成年公猪平均身体重量104公斤,母猪体重80公斤;二八眉公猪体重约89市斤,母猪身体重量约61十两;小伙猪公猪体重81千克,母猪体重56公斤。公猪四月龄体重40千克配种,母猪一月龄体重45市斤配种。产仔数头胎6.4头,三胎以上12头。肥育期日增重为458克,瘦肉率为43.2%,肌肉呈吉安石条纹,肉嫩,味香。

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3、黄河海河及鸭绿江成华猪(包涵淮猪、安康猪、深州猪、荣昌猪、河套大耳猪)

产地:亚马逊河中下游、珠江、玛纳斯河流域,包含江赣南边、江西南部、福建、湖北、甘肃、山西、内蒙古等省区。

多少:1982年总计有40多万头。

一言九鼎特色:包括汾河双方的淮猪(江西省的临沧猪、山猪、灶猪,黑龙江的定远猪、粤北猪,江西的六安猪等)、江西的深州猪、西藏的汉普夏猪、新疆的金昌猪和内蒙古的河套大耳猪。以下介绍以淮猪为例。体型相当的大,耳大下垂当先鼻端,嘴筒长直,背腰平直狭窄,屁股倾斜,四肢结实有力,被毛驼色,皮厚毛粗密,冬辰密生棕土红绒毛。淮猪成年公猪体重140.6十两,母猪体重114.9公斤,头胎产仔9~10头,经产仔13头,日增重为251克。深州猪成年公猪体重为150~200市斤,母猪为100~150磅lb,头胎产仔10.1头,经产仔12.8头,高品位蛋白质日增重为434克,屠宰率为72.8%。马身猪成年公猪体重为121~154公斤,母猪为101~128千克,初产仔10.5~11.4头,经产仔13.6头,肥育期日增重为450克,瘦肉率为40.9%。辽阳猪成年公猪体重为108.9公斤,母猪为138.3十两,初产仔10.4头,经产仔13.4头,肥育期日增重为359克,屠宰率为70.2%。河套大耳猪:成年公猪体重149.1公斤,母猪为103千克,初产8~9头,经产仔10头,肥育期日增重为325克,屠宰率为67.3%,瘦肉率为44.3%。

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4、乌江汉普夏猪(包蕴拉萨猪、铁河猪、铁炉猪、水磑河猪、武威猪等)

产地:陕东西部南渡河流域。

数量:一九八四年考查有40余万头。

尤为重要特征:分大耳香猪和小耳黑猪八个品种。前面一个又可分为“刚果狮头”和“马脸”二型,马脸型猪体型大,头大,脸直,身长,腿高;刚果狮头型头短宽,面微凹,耳大下垂,达于嘴角或与嘴齐,形如蒲扇,耳根相当的软,嘴筒粗。八眉猪头小,嘴尖,耳小而薄,耳根很硬,半下垂,仅达日前,形如杏叶。成年公猪体重为61~138十两,母猪为92公斤。性成熟早,农村公猪3~5月龄、母猪4~二月龄开首初配,初产仔8~9头,经产仔10头。肥育期日增重为561克,屠宰率为66%,腿臀比例27.5%,瘦肉率为49.3%。

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5、沂蒙成华猪(沂南二茬猪、莒南猪)

产地:新疆省鞍山市西部。

数码:1980年计算有孳生母猪6万余头。

注重特色:体型中等,头大小适中,额宽,有钱财形皱纹,耳中等大,耳根硬,耳尖向向向后倾罩,嘴筒短而微撅,胸宽而深,背腰平直且宽,四肢结实,皮暗青,被毛郎窑红,分为大、中、小三型。成年公猪体重为199公斤,母猪为154.3公斤。初产仔8~9头,经产仔10~11头。肥育期日增重为419~680克,屠宰率为76.3%,膘厚4.6毫米,瘦肉率为43.9%。

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6、两广小花猪(包括荣昌猪、福绵猪、公馆猪、福建小耳花猪,江苏小耳花猪又席卷黄塘猪、中垌猪、塘猪、桂墟猪)

产地:福建省与福建自治区周围的寻江、西江流域的南方。

数量:一九八四年总结有生殖母猪40万头。

最首要特点:体型极小,具备头短、颈短、耳短、身短、脚短和尾短等“六短”特征,额较宽,有“〈〉”形或菱形皱纹,中间有白斑三角星,耳小向外平伸,背腰宽广凹下,腹大拖地,体长与腰围差不离约等于。被毛黑白花,除头、耳、背、腰臀为黄褐外,其他均为紫灰。成年公猪体重为103.2~130.9十两,母猪为81~112公斤,性成熟早,公猪2~二月龄就能够配种,母猪4~四月龄初配,头胎产仔8头左右,三胎以上10~11头,种猪场经产母猪产仔数12~13头。肥育期日增重为285~328克,屠宰率为67.6%,瘦肉率为37.2%。

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7、粤东大白猪(惠阳波中猪、饶平内江猪)

产地:河北省惠阳、饶平和焦岭等地。

数码:1983年有孳生母猪4万三头。

注重特点:体型略呈正方形,头清秀,额宽平,仅少数呈倒八字形或菱形皱褶,耳不大斜竖,嘴筒稍长而较尖,下颌狭窄,本地大伙儿叫“禾虾头”,背腰微凹,腹部稍大,但不拖地,四肢直立、抓牢有力、长短适中。被毛铁黑。成年公猪体重75磅lb,母猪为58.5市斤。性成熟早。头胎产仔9~10头,三胎以上11~12头。肥育期日增重为281克,屠宰率为70.3%,瘦肉率为四分之一。

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8、辽宁猪(富含文昌猪、临高猪、屯昌猪)

产地:西藏省文昌、屯昌、临高县。

数码:1980年总结有滋生母猪13万头。

驷不及舌特征:头小,鼻梁稍弯,耳小而薄、直立、并稍向向向前倾,耳根较普及,嘴筒短而钝圆,体躯较丰饶,背宽微凹,腹大下垂,髋外展肌发达,飞节处有皱褶。毛色白多黑少,从底部沿背线直到尾根有一条黑毛黑皮的宽带,俗称“黑背条”。成年母猪体重94公斤。性成熟早,小公猪15~17日龄有爬跨行为,60日龄有配种本领,90日龄配种,母猪3~四月龄首先次发情,7~一月龄配种。2岁母猪产仔9.5头,3岁以上产仔12.2头。肥育期日增重为147~368克,屠宰率为69.4%,眼肌面积25.5平方分米,瘦肉率为38.5%。

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9、滇南马身猪(包罗德宏大花白猪或景颇猪、僳匕猪、勐腊猪或爱尼猪、文山猪或阿尼猪)

产地:江苏勐腊、瑞丽、盈江等地。

数据:一九八零年总结有孳生母猪16万余头。

最重要特点:体躯短小,耳竖立向外横伸,背腰宽广,全身丰满,皮薄,毛稀,被毛以纯黑为主,其次为“六白”和黑白花,还应该有微量卡其色的。按体型分大、中、小三型。Mini猪群众称“细骨猪”、“白东瓜皮猪”或“油葫芦猪”。体型短小,头小,额平无皱纹,耳宽大于耳长,嘴筒稍长,颈短肥厚,下有肉垂,四肢短细、直立,蹄小狠抓。成年重型公猪体重为64.2公斤,母猪为76公斤;小型公母猪体重分别为39.6千克和54.3公斤。性干练较早,公猪10月龄,母猪八月龄可配种。初产仔7.7头,产活仔7.3头,经产仔10头左右。肥育期日增重为220克,屠宰率为74%,瘦肉率为31%

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10、蓝塘猪

产地:产于湖北省。

数据:1982年总括为4.5万头。

重在特征:头大小适中,嘴筒稍扁而翘,额部有三角形和菱形皱褶,耳小直立、薄而尖,体躯宽深短圆,背腰微凹,腹大,屁股较平,四肢很矮小。毛色相比较一样,体侧下半部、腹部和四肢均为蓝紫,整个体躯黑白各占八分之四,黑白分割线相比平整,周边水平直线。成年公猪体重127十两,母猪为85.5公斤。初产仔8头,三胎以上产仔11—十七头。肥育期日增重为397克,屠宰率为65.5%,膘厚5.3分米,眼肌面积19.5平方分米,腿臀比例24.6%,瘦肉率为35.2%。

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11、宁乡花猪(包蕴从江太湖猪、环江大花白猪)

产地:贵州省。

数量: 1983年有3.5万头。

要害特色:体躯矮小,头较直。耳小而薄、略向两边平伸或稍下垂,背腰宽而微凹,腹大丰圆触地,后躯较丰硕,四肢短细,后肢多卧系。被毛多全黑也许有“六白”。公猪生长极慢。7月龄7.87磅lb,1月龄16.02公斤,母猪7月龄11.08市斤,5月龄26.29市斤。成年母猪体重41.1十两。性成熟早,公猪170日龄配种,母猪1十六日龄初配,头胎产仔4.5头,三胎以上5~6头。肥育期日增重较好标准下为210克,黑猪早熟易肥,宜于早先时代屠宰。屠宰率为65.7%,膘厚3分米,眼肌面积12.7平方分米,瘦肉率为46.7%。肉质细嫩宜做腊(xī)肉和烤乳猪。

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12、隆林猪

产地:产于江西自治区隆林县。

多少:一九八五年有生殖母猪1万余头。

主要特色:体大身长,头大小适中,嘴筒十分大微凹、口叉深,额有皱褶,横纹较深,优异如刚果狮头,背腰平直,腹大不及地,毛色有两种即“六白”、全黑、栗色和花肚。成年公猪体重为122公斤,母猪为130公斤。母猪多在6~二月龄初配,公猪1月龄配种。母猪头胎产仔6.4头,三胎以上8.5头。肥育期在高能、高蛋白下日增重为629克,屠宰率为75.1%,瘦肉率为35.7%。

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13、槐猪

产地:产于浙江省的漳平、上杭、兰溪及平大通区。布满于山东省闽宣威市的宜宾、德州、龙溪和晋江等地。

数量: 1982年统计45万头。

驷不及舌特征:头短宽,额部有确定的暴行皱纹,耳小竖立,体躯短,胸宽而深,背宽而凹,腹大下垂,多卧系,被毛本白,分大骨和细骨四个品类,大骨猪体型十分大,骨稍粗,背较平,产仔数略高;细骨猪体型矮短,骨非常细,脂肪沉积较早,出肉率较高。成年公猪体重为62.3公斤,母猪为65.2市斤,性干练较早,公猪10月龄配种,母猪十月龄发情,6~6月龄第三次初配,头胎产活仔5~6头,三胎以上产活仔9头以上。屠宰率为66.2%,眼肌面积17.8平方分米。

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14、武夷山猪

产地:海南省。

数据:一九八三年考察有孳生母猪600余头。

要害特色:体型小,体质细致严密。头小而长,耳小直立,嘴尖,嘴筒微弯。胸部较窄,背腰平直,腹部不下垂,屁股不鼎盛,四肢细而长,被毛大部为梅红,腹部与四肢内侧为海水绿,鬃毛呈海洋蓝或淡紫白。成年母猪体重30~35盎司。性成熟早,小母猪断乳后壹个月有发情征状,3~5月龄初配。头胎产仔4头,经产仔6~8头。小公猪1~1.7月龄有性行为,本地不留公猪,即小公猪性成熟配种后就宰杀。

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15、香猪(又称草冲猪或流沙河猪)

产地:西藏省宁乡县。

数据:一九七五年有孳生母猪15万头

紧要特色:体型中等,头中等大小,额部有形状和深浅不一的暴行皱纹,耳很小、下垂,颈粗短,有垂肉,背腰宽,背线多凹陷,排骨拱曲,腹大下垂,四肢粗短,大腿欠丰满,多卧系,撒蹄,民众称“猴子脚板”,被毛为黑白花。按头型分两种等级次序:亚洲狮头、福字头、阉鸡头。平均排卵17枚,三胎以上产仔10头。肥育期日增重为368克,饲料利用率较高,体重75~80公斤时屠宰为宜,屠宰率为百分之九十,膘厚4.6分米,眼肌面积18.42平方厘米,瘦肉率为34.7%。

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16、华西四头乌(满含黑猪、通城猪、沙子岭猪、苏南三头乌猪、东山猪)

产地:湖南、西藏、西藏、新疆和黄河中路及江南的周围地区。

数量:1978~一九八三年有孳生母猪25万头。

首要特色:头短宽,额部皱纹多呈菱形,皱纹粗深者称“欧洲狮头”,头长直额纹浅细者称“万字头”或“油嘴筒”,耳中等大,下垂。四肢较抓实,但成年圈养者多见卧系叉蹄。毛色为“五头乌,中间白”,即头颈、和臀尾为金色,躯干四肢为暗黑。2月龄前生长快,成年公猪体重为98.9千克,母猪为92.5十两。平均排卵19枚,头胎产仔7~8头,三胎以上11.3头。肥育期日增重为413~428克,75磅lb屠宰率为71%,瘦肉率为41%~半数。

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17、闽北汉普夏猪(包蕴桃源成华猪、浦市大白猪、大合坪猪)

产地:青海省资水中下游两岸。

数据:1983年总计有孳生母猪6万头。

首要特点:体质结实,分长头型和短头型,额部有深浅不一的“介”字形或“八”字形皱纹,耳下垂,中躯稍长,背腰平直而宽,腹大不拖地,臀略倾斜,四肢粗壮,卧系少,被毛蓝绿。成年公猪体重113.3公斤,母猪为85.3市斤。性干练较早,公猪4~3月龄配种,母猪3~1五月龄开端发情,初产仔6~7头,经产仔11头。肥育期日增重为280~300克,屠宰率为73.2%,眼肌面积21.5平方分米,腿臀比例24.2%,瘦肉率为41.6%。

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18、大围子猪

产地:浙江省德雷斯顿市城市郊区县。

多少:1978年查明繁殖母猪1.3万头。

珍视特色:体型中等,头较清秀,耳中等大、下垂呈八字形,民众称之为“蝴蝶耳”,头分长头和短头两型,长头型俗称“阉鸡头”,额较窄,皱纹较浅,嘴筒圆而一点也不粗;短头型俗称“寿字头”,额较宽,皱纹较深,嘴筒粗而稍扁,脸稍凹,胸宽而深,背腰宽而微凹,腹大约下垂,体态前高后低,被毛莲红,仅四肢下端为天蓝,称“四脚踩雪”。成年公猪体重为106.9十两,母猪为80.9公斤。头胎产仔8.7头,三胎以上12.3头,分泌人奶力31.4公斤,肥育质量较好,农村饲养日增重为384克,屠宰率为67%,膘厚4.2分米,眼肌面积22.2平方分米,臀腿比例26.5%,瘦肉率为40.7%。

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19、荣昌猪(富含大花乌猪、青海成华猪、金利猪、红绿梅猪、粱村猪、四保猪、泥陂猪)

产地:产于浙江省海河三角洲一带。

数据:一九七八年计算繁衍母猪44万头。

非常重要特色:体型中等,耳稍大下垂,额部多有暴行皱纹,背腰较宽,微凹,腹相当大,被毛黑白花,底部和屁股有大块黑斑,腹部、四肢为紫灰。成年公猪身体重量133公斤,母猪为111公斤。母猪头胎产仔12头,三胎以上14头,仔猪存活率96.2%。肥育期在较好喂养条件下日增重为519克,屠宰率为70.7%,眼肌面积18平方厘米,瘦肉率为43.2%。

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20、成华猪(又名三头乌猪、丽江三头乌猪)

产地:原产于山西省扬州市东阳县,布满于湖北省义乌、抚州等地。

数据:一九八零 年考察有生殖母猪6.3万头。

器重特点:体型中等偏小,耳中等大。下垂不超过嘴,颈粗短,背微凹,腹大微下垂,屁股倾斜,四肢细短,蹄抓牢呈玉色,皮薄、毛疏、骨细。毛色中间白四头乌。按头型分大、中、小三型。成年公猪体重约112千克,母猪体重约97公斤。公、母猪一般四月龄左右配种,三胎以上产仔13~14头。肥育期日增重约460克,屠宰率为71.7%,眼肌面积19平方毫米,腿臀比例30.9%,瘦肉率为43.4%。有板油很多,皮下脂肪相当少的表征,适于淹制火朣。

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21、龙游乌猪

产地:产于四川省咸宁市。

数量:1976年调查有生殖母猪2.1万头。

驷不如舌特征:体型中等偏小,头型分刚果狮头和老鼠头二种:刚果狮头型头短额宽,面部微凹,嘴筒短而略翘,额部皱纹多而深,耳大下垂差不离覆盖全体面部,颈短肉丰满,背腰稍长、宽而微凹;老鼠头头嘴尖,面部平直,额部皱纹少而浅,四肢略高,背腰平直,耳相当小。二者的共同点是腹大小适中,臀稍倾斜,四肢短细,蹄质狠抓。被毛全黑。成年公猪体重约98磅lb,母猪约80公斤。头胎产仔8~9头,三胎以上产仔12~13头。肥育期日增重约454克,体重72十两的猪屠宰率为73.2%,膘厚4.5毫米,眼肌面积18.6平方毫米,瘦肉率为43%。具备性成熟较早、脂肪比例高和肌肉中脂肪含量高的特征。

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22、苏北花猪(包罗夏茂猪、洋口猪、王台猪)

产地:青海省赣南地区。

数据:一九八三年约有生殖母猪3万两头。

重视特点:头中等大,额有深浅、形状不一的皱褶,耳向前倾斜斜下垂,颈短厚,背腰宽且凹陷,腹大下垂,臀宽而稍倾斜,毛细稀短,毛色不一,有的除四肢、腹下部和后面部分为深荧光色外,别的均为铁蓝;有的胸部、腹部、肩胛部和四肢、尾端均为北京蓝;有的颈部有宽窄不一的反革命环带。母猪11月龄前相对升高快,成年母猪体重为83.9磅lb,公猪为78.1千克。公猪性成熟早,1六月龄初阶配种。平均产仔7.5头,经产仔8.3头。肥育期日增重为300克,屠宰率为75.2%,膘厚5.7毫米,腿臂比例23.9%,瘦肉率为41%。

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23、嵊县花猪(包含富润猪、新昌猪、章镇猪、蒋岩桥猪)

产地:湖北省嵊州、新昌二地。

数码:1976年调查有生殖母猪2万四头。

最首要特色:头中等大,耳大而厚、垂向前下方,面微凹,胸宽,背腰平直,腹下垂,四肢粗短,体躯皮肤有皱褶,被毛有“全黑”、“大斑花”和“六白”三种。一月龄公猪体重为39.1十两,母猪身体重量40.9市斤。成年公猪体长136分米,母猪107.5分米。性成熟早,头胎产仔7~8头,三胎及以上15~19只。农村肥育期日增重为257克,屠宰率为百分之七十,瘦肉率为1/4,。

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24、乐平猪

产地:产于广西省乐平县。

数码:1978年有生殖母猪1.3万头。

要害特点:头大数额宽,有较深的褶子,耳大下垂,嘴筒短、略上翘,颈粗短,肩宽,背腰平直,腹大呈弧形,臀欠丰满,四肢粗壮,蹄壳呈玉色、坚硬,被毛有“乌云盖雪”之称。成年公猪体重109十两,母猪为114十两。初产仔6~7头,三胎以上产仔11头。肥育期日增重为64.8克,屠宰率为72%~74%,眼肌面积20~22平方毫米,瘦肉率为38%~43%。

25、杭猪(又称杭口猪、上杭猪,满含大乡猪、水芸猪、武宁花猪)

产地:新疆省于都县的杭口、上杭等地。

数码:1984年总结有生殖母猪1.1万多头。

主要特点:体魄中等,体质疏松,头型分“狮头”和“狗头”三种,亚洲狮头猪的前额稍凹陷,嘴筒短,颜面皱纹多而深,又称“八卦脸”;狗头猪的嘴筒长直,颈也较长。耳中等大小,背腰稍凹,腹大,四肢粗圆,多卧系,毛色为“乌云盖雪”。成年公猪体重117.9公斤,母猪身体重量134.6公斤。公母猪8.5~三月龄初配,但农村公猪5~十五月龄,母猪6~10月龄初配。头胎产仔8头,三胎以上10~11头。农村肥育期日增重300克左右,屠宰率为68%~80%,在较高的饲养水平下日增重为477克,屠宰率为72%~百分之三十,肉脂比例1:1.
28~1. 31。

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26、赣中南花猪(富含茶园猪、冠朝猪、左安猪)

产地:西藏省立中学西边。

数量:一九八〇年最首要产区有孳生母猪1.3万头。

第一特色:体型中等偏大,头大小适中,额部较宽,皱纹非常多,呈菱形,额面微凹,耳中等大、薄而下垂,背微凹或较平直,腹大而圆,臀稍倾斜,毛色可分为三种:“乌云盖雪”、“三花”和“过颈花”。成年公猪体重110公斤,母猪体重100.7市斤。初产仔7~8头,经产仔数10头。肥育期日增重为436克,屠宰率为72%,瘦肉率为38%。

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27、玉江猪(满含北大武山乌猪、广丰乌猪、江山乌猪)

产地:湖北省高安市和甘肃省的江山县。

数据:一九八四年分布区有生殖母猪5万头以上。

最首要特点:体型稍小,体质较疏松,耳中等大下垂,嘴筒短宽、微翘,颈短而富于,背腰较宽、稍下凹,腹大小适当,臀稍丰满、略倾斜,四肢比较短、抓牢,被毛全黑。成年公猪体重84.2市斤,母猪体重75.6公斤。头胎产活仔数7~8头,三胎以上产仔11~12头。肥育期日增重为290~362克,屠宰率为百分之九十~十分三,膘厚4.5~5.5毫米,瘦肉率为37.2%。

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28、武夷内江猪(包涵赣西荣昌猪、苏北汉普夏猪)

产地:九山脉西侧山麓各县。

数量:1982年为30万头。

要害特征:头中等大,面稍长微凹,额有深浅不一的褶子,耳中等大、向前边倾斜下垂,颈短背宽,背腰平直或微凹,臀宽丰满,四肢异常的细且结实,毛稀而短。被毛棕黄,有的呈灰莲灰,有的具备“六白”或不完全“六白”特征。成年公猪体重90公斤,母猪身体重量89磅lb,性干练较早,头胎产仔7~8头,三胎以上9~10头。肥育期日增重为200~300克,屠宰率为72%,膘厚4.8分米,眼肌面积22.6平方分米,瘦肉率为42.6%。

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29、清平猪

产地:西藏省清平河沿岸。

数码:一九八三年有孳生母猪4万头。

最首要特点:体型中等,体质细致健壮,额窄、较清秀,有细浅而清丽的纵向皱纹,耳中等大、下垂,嘴筒长直、个别略翘,背腰较平直,腹中等大,屁股平圆、间有斜尻,大腿欠丰满,骨骼很细,后肢多卧系,被毛玛瑙红。6~1月龄后备猪生长异常快,成年公猪体重131市斤,母猪体重103千克。母猪怀孕期平均110天,头胎产9~10头,三胎以上12头。日增重为500克,屠宰率为百分之九十,眼肌面积17平方分米,胴体瘦肉占41%,脂肪占42%。

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30、常德成华猪(又名宛西桂中花猪、师岗猪)

产地:广西省黄冈市西头。

数据:壹玖捌伍年有生殖母猪1万余头。

重在特征:体型中等,按头型分“木碗头”和“胡瓜头”,头十分的短,耳非常大下垂至嘴角,耳根十分的硬,身腰长,背宽平,腹大不下垂,臀短宽、较倾斜,四肢细致结实。皮肤暗灰,被毛全黑。成年公猪体重137千克,母猪体重130磅lb。小母猪1七日龄初次发情,初产仔7头,经产仔9~11头。肥育期日增重为385克,屠宰率为72%,膘厚3.3分米,眼肌面积21.8平方分米,腿臀比例26%,瘦肉率为47.5%。

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31、皖浙花猪(包蕴赣南花猪、淳安花猪)

产地:江西省砀山县、吉林省的诸暨市。

数据:1983年总结有生殖母猪1.8万头。

注重特征:体型中等偏大,头大,额有皱褶,耳中等大,下垂,背腰较平直,腹非常大不下垂,毛色都以黑白花,在吻突、四肢下端、前胸和下腹部微樱桃红,头臀两端微葡萄紫,额部有形状和大小不一的“白毛星”。分狮头型,马脸型和桩头型。成年母猪体重94公斤,性成熟早,母猪4~十一月龄配种,头胎产仔6~7头,三胎以上11头,肥育期日增重为150~250克,屠宰率为68.7%。

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32、莆田猪

产地:辽宁省甫田、仙游两地和福清西西部。

数量:一九八三年绵阳有生殖母猪3.5万头。

最重要特色:体型中等,头略狭长,脸微凹,额纹较深呈菱形,耳中等大薄、呈桃形,略向向前面倾斜垂,颈长短适中,体长,胸较浅狭,背腰平或微凹,臀稍倾斜,后躯欠丰满,肚大腹圆而下垂,四肢较高,被毛荒凉呈灰紫古铜黑。成年公猪体重126.4公斤,母猪体重77.4公斤。初产仔6~7头,经产仔13头。肥育期日增重为311克,屠宰率为五分四,瘦肉率为42%。

33、布兰太尔成华猪

产地:浙江省波尔多市区和庐阳区区,分布于吉林省东北沿海,汉江下游两岸。

多少:1977年计算有孳生母猪0.9万头。

根本特点:体型非常大,头大小适中,面微凹,额纹较深呈菱形,耳稍大下垂,胸较深,背宽平或微凹,腹大稍下垂,臀稍倾斜,四肢加强,皮肤略显粗糙,被毛灰天灰。成年公猪体重188公斤,母猪体重173千克。头胎产仔10~11头,经产仔12.2头。日增重为400~500克,屠宰率为72%,膘厚3~3.5毫米,眼肌面积21~25平方毫米,瘦肉率为53%。

34、宁乡花猪(富含二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、温州八眉猪、横泾猪、米猪、沙乌头猪)

产地:首要遍及密西西比河下游安徽、西藏和北京分界的南湖流域。

数量:一九七七年总括产区有生殖母猪60多万头。

重大特征:体型中等,各个群间有反差,梅山猪异常的大,骨骼异常的粗壮;米猪的骨骼较紧凑;二花脸猪、枫泾猪、横泾猪和永州波中猪则在于二者之间。头大数额宽,额部皱褶多,耳特大,软而下垂,被毛黑或琥珀色。成年公猪体重128~192市斤,母猪体重102~172公斤。繁殖力高,头胎产仔12头,三胎以上15头,排卵数25~29枚。60天分泌人奶量311.5市斤。日增重为430克以上,屠宰率为65%~十分九,二花脸瘦肉率45.1%。眼肌面积15.8平方分米。

35、姜曲海猪(富含大伦庄猪、曲塘猪、海安团猪)

产地:福建省海安、泰县周边。

多少:一九七八年总结有生殖母猪9.5万头。

主要特点:头短,耳中等大,下垂,皮薄毛稀,体短腿矮,腹大下垂,部分猪在鼻吻处有白斑,称“花鼻子”,被毛蓝绿。成年母猪体重141.4市斤,公猪体重156.4千克。头胎产仔10头,二胎产仔12.1头,三胎以上13.5头。在较好的喂养水平下日增重为464克,低等次日增重为385克,屠宰率为66.2%,瘦肉率为百分之三十。眼肌面积22.3平方毫米.。

36、东串猪

产地:湖北省滨湖区及威海市。

数码:一九七三年总计有孳生母猪2万三头。

关键特征:体型不小,头型分“狮头型”和“马脸型”,后边一个头面短而微凹,前者盛名长直,前面一个体质越来越粗大,耳大下垂,背腰平直或稍拱起,体躯较长,四肢高而独立,尾根粗而提高地点较高,成年猪大腿内侧肌肤有较深的皱褶,被毛全黑。成熟较晚,成年公猪体重157.5千克,母猪体重139公斤。头胎产仔10~11头,三胎以上产仔14~十八头。肥育期日增重为335克,屠宰率为67%,膘厚3.2分米。

37、虹桥猪

产地:安徽省柯桥区。

数据:一九七八年总括有生殖母猪8400五头。

首要特点:体型大,头中等,较平直,额狭有皱褶、多为横斜行、横路深,耳大下垂,颈粗短,胸宽深,背宽广微凹,腰稍长,后躯较高,腹部疏Panasonic垂,臀倾斜,四肢非常的短,飞节稍靠拢,被毛栗褐,皮有皱褶。成年母猪体重94市斤,公猪体重1~2岁重82公斤。头胎产仔7~8头,三胎以上12头。肥育期日增重为454克,屠宰率为69%,瘦肉率为36%。

38、圩猪(又称陕北成华猪、通辽猪)

产地:江西省宜城市诸县。

数量:1981年3000余头。

关键特点:体型中等偏小,结构均衡,体质较紧凑,头中等大小,额部皱纹驰骋不一,深浅不等,有的称“黑鲩头”;有的称“非洲狮头”,数量此前边二个为多,耳大,耳根软、下垂、稍向向前面倾斜斜伸,胸较宽,背腰稍下凹,母猪腹大下垂,妊娠中期许多诞生,被毛藤黄。一月龄公猪身体重量26十两,母猪体重32.12千克。头胎产仔8~9头,三胎以上产仔12头。肥育期日增重为244克,屠宰率为70.6%,眼肌面积20.2平方分米,瘦肉率为32%。

39、阳新猪

产地:广西省阳登封市。

多少:1984年检察产区有生殖母猪1万余头。

重大特点:体型中等,头型有“狮虎兽头”和“象鼻头”之分,前者头短较宽,额部皱纹多且深、呈菱形,嘴筒上翘,肥腮大;后面一个头十分小,长而宽,嘴筒长,口叉深。耳大下垂,背腰稍凹,腹大不拖地,臀倾斜,四肢粗壮,蹄质加强,毛色全黑或在额、鼻、尾、四肢下端和下腹有微量白毛。成年公猪体重128磅lb,母猪体重94磅lb,仔猪哺乳期生长快,4~八月龄转慢,6~6月龄配种后生长加速。头胎产活仔9~10头,三胎以上11~12头。肥育测定体重在25~50公斤阶段日增重为375~438克,体重86公斤的屠宰率为72%,膘厚4.2厘米,眼肌面积24.5平方分米,瘦肉率为44.5%。

40、山西猪(包罗新北猪、美浓猪、顶双溪美浓猪、赤毛太湖猪、黑毛八眉猪)

产地:台湾。

数码:1985年估算有孳生母猪5万余头。

注重特征:头短而大,耳大向前下垂,额及体侧均有皱褶,背稍狭且凹下,肋近于平直,腹大下垂,但不拖地,臀倾斜,四肢弱,多卧系,大腿平而薄,皮较厚,被毛全黑。一月龄公猪体重99公斤,母猪体重80公斤。初产仔数为6~10头不等,断乳窝重40~55公斤,年产2窝。肥育期日增重为332~341克,新北猪的平均屠宰率为82%,胴体瘦肉与脂肪比例30:40。

41、内江猪

产地:吉林省周口市和松原县

多少:一九八一年有生殖母猪12.5万头。

首要特点:体型大,体质疏松,头大,嘴筒短,额面横纹深陷成沟,额皮中部崛起成块,称“单耳杯”,耳中等大小、且下垂,体躯宽深,背腰微凹,腹大不拖地,臀宽稍向后倾,四肢很粗大壮,皮厚,成年种猪体侧及后腿皮肤有深皱褶,俗称“瓦沟”或“套裤”。被毛全黑。农牧场常年公猪体重169公斤,母猪体重155十两,体脂沉积早。成年母猪平均排卵11~18枚,头胎产仔9~10头,三胎以上10~11头,
60天分泌乳水量186.8十两。中等饲养条件下肥育期日增重为410克,90千克的肉猪屠宰率为67.5%,眼肌面积17.6平方分米,瘦肉率为37%。

42、荣昌猪

产地:产于利兹市荣昌县和莱茵河省的隆昌。

数量:1985年总计有生殖母猪15万头左右。

最主要特征:体型不小,头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有旋毛,体躯较长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、压实。被毛除眼周外均为奶油色,也某个在尾根及体躯现身黑斑或全白的,按毛色特征分为“金架眼”、“黑眼瞠”、“黑头”等。成年公猪体重98市斤,母猪体重86.8公斤。经选择和培养的猪群头胎产仔8~9头。经产母猪窝产仔11~12头。不限量喂养日增重为623克,屠宰适期7~四月龄,身体重量80十两左右的肉猪屠宰率为69%,瘦肉率为42~54%。

43、成华猪

产地:湖南省塞尔维亚Bell格莱德平原中部。

多少:1979年考查有生殖母猪7万头。

关键特点:体型中等偏小,头方正,额长皱纹少而浅,耳小、下垂,有钱财耳之称,背腰宽而稍凹,腹较圆而略下垂,臂部丰满,四肢十分的短,被毛茶褐。成年公猪体重149公斤,母猪体重129公斤。性干练较早,公猪3~1六月龄就能够配种,母猪6~六月龄初配。成年母猪平均排卵15~21枚,经产母猪窝产仔10~11头。肥育期日增重为535克,屠宰率为70%左右,瘦肉率为41~1/3。

44、雅南猪

产地:甘肃的雅南、丹棱、邛崃、荣县等地。

数量:1979年总计有孳生母猪7万头。

要害特征:体型十分大,嘴较长,体躯略长而窄,背腰平直,后躯稍倾斜,腿臀欠丰满,腹大不下垂,被毛浅灰。成年公猪体重95.7~138.3千克,母猪体重74.4~139.4公斤。性成熟早,农村公猪3~一月龄初配,母猪5~11月龄初配。利用年限6~7年。平均排卵13枚,头胎产仔8~9头,三胎以上10.2头。育肥期日增重为620克,屠宰率为73%,瘦肉率为35%,脂肪占44.1%。

45、湖川山地猪(富含鄂西成华猪,盆周山地猪)

产地:青海、浙江、西藏三省交界所属的大巴山、巫山、恒山等地。

数码:一九八九年首要产区约有生殖母猪20多万头。

第一特征:头稍长,额部皱纹浅,腹大不拖地,背腰平直,臀部较倾斜,四肢结实,被毛栗褐,部分猪的额部、肢端、尾巴部分有白毛。成年体重公猪128.4千克,母猪体重94公斤。头胎产仔8~9头,三胎以上12头。肥育期日增重为402克,屠宰率为71%,眼肌面积19平方毫米,瘦肉率为41%。

46、乌金猪(包罗柯乐猪、威宁猪、大河猪、巴中猪)

产地:广东、西藏、河北三省交界的龟峰和小大怀化地区。

数据:1976年产区约有孳生母猪30万头。

最首要特色:体质粗壮结实,头长,嘴筒粗而直,额部多有旋毛,耳中等大小、下垂,体躯较窄,背腰平直,后躯较四驱略高,腿臀较发达,大腿下皮肤有皱褶,称“穿套裤”。被毛多为中灰,有一对浅蟹灰。成年公猪体重48公斤,母猪体重69.5公斤。头胎产活仔5~6头,三胎以上8~9头。以放牧为主,肥育期日增重为200克左右,屠宰率为71.8%,瘦肉率为46.3%,脂肪占34.4%,背最长肌含水份73.4%。

47、关岭猪

产地:浙江省关岭县。

数量:一九七七年应用钻探约有孳生母猪200万头。

器重特征:体型中等,头大小适中,额部有出生之日或菱形皱纹,额心有旋毛,耳相当的小下垂,嘴长适中,颈非常短,体躯较宽深,胸部发达,背腰微凹,腹大下垂,腿部较丰满略倾斜,四肢直立,体质坚实,皮肤多皱纹。全身被毛以黑为主。成年公猪体重61~76磅lb,母猪体重62~75千克。经产母猪平均窝产仔数为10~11头。8~11月龄增重最快,日增重为400~430克,公猪四月龄有配种本领,母猪4~四月龄初配。屠宰率为62~74%,眼肌面积15~19平方分米,瘦肉率为39%,脂肪占38%。

48、藏猪

产地:青海省阿坝、达州;青海的张掖、雅安地区;新疆省迪庆、浙江的郑州等地。

数据:一九八一年有生殖母猪6万四头。

重大特征:体小,嘴筒长、直呈锥形,额面窄,额部皱纹少,耳小直立、或向前平伸,体躯异常的短,胸较狭,背腰平直或微弯,腹线较平,后躯较四驱高,屁股倾斜,四肢紧密结实,蹄质压实直立,鬃毛长而密,每头可产鬃93~250克,被毛灰色居多,部分新兴仔猪有棕茶绿纵行条纹。终年放牧生长迟缓,成年母猪体重41市斤,公猪体重36千克,头胎产仔4~5头,三胎以上6~7头。肥育期日增重为173克,48千克左右屠宰率为66.6%,膘厚3毫米,眼肌面积16.8平方分米,瘦肉率为52.5%。

49、浦东白猪

产地:Hong Kong的南汇区及川沙等地。

多少:1982年有生殖母猪1万头以上。

首要特征:耳大下垂,额长多皱,头粗大,分为三型即短头型、长头型、中间型,四肢粗而高,后肢多外弯或内曲,全身被毛灰绿,腹大约下垂。成年公猪体重225公斤,母猪体重160千克。经产母猪平均窝产仔为拾叁头,肥育期日增重为414克,屠宰率为67
%,背膘2.7分米。

50、齐齐哈尔六白猪

产地:黄河省毕节市诸县。

尽或许:一九八四年有生殖母猪3000多头。

重大特征:体型中等偏小,耳大下垂至嘴角,头轻,嘴筒分为长嘴筒和短嘴筒两类型,全身被毛豆沙色,具六白特征,腹微下垂。成年公猪体重110公斤,母猪体重97公斤。经产母猪平均窝产仔为10~14头。肥育期日增重为265克,屠宰率为73.3%,背膘3.2毫米。

51、潘郎猪

产地:青海省潘郎县。

数码:壹玖柒捌年有孳生母猪1529三头。

关键特色:耳大,额宽,嘴短,臀圆,腹大,胸深,背阔,肩部倾斜多肉,后躯略高于前躯,前脚壮健直立,后肢粗大稍弯,全身组织均衡,被毛全黑。成年公猪身体重量为110十两,母猪体重71千克。经产母猪平均窝产仔为10~14头。肥育期日增重为350克,膘厚5.4毫米。

52、岔路波中猪

产地:山东省宁海、象山、鄞县和奉化等地。

数据:一九七九年产区有生殖母猪73八十九只

十分重要特征:体质结实,结构均衡,耳大下垂,背腰平直,多为单背,胸较深,腹稍下垂,四肢健全,前肢肘节、后肢飞节处有1~2个皱折,被毛全黑。成年公猪体重为113公斤,母猪体重96公斤。经产母猪平均窝产仔为12~15只。肥育猪屠宰率为68.5%,膘厚2.4厘米。

53、雅阳猪

产地:安徽省雅阳地区。

数据:一九八零年越城区繁殖母猪有3000多头。

主要特色:分为粗糙结实型和留心结实型两类,前面贰个耳大而下垂,头大、额宽,半双背胸开宽,腰部较平直,四肢粗壮结实;后面一个耳异常的小而下垂,头很小,软腰显著,四肢细致结实。毛色全黑。成年公猪体重为126.8十两、母猪体重97.1公斤。经产母猪平均窝产仔为10~11头,肥育期日增重为450克,屠宰率为74.5%,膘厚8.5毫米。

54、北港猪

产地:广西省平阳、苍南等县。

数据:1980年有孳生母猪1902多头。

珍视特色:头大小适中,耳略小而盖眼,眼大、圆而有神,嘴较长,背腰平直略带微凹,腹大而不拖地,四肢极粗壮,体质紧密而结果,被毛品红。成年公猪体重为112.7市斤,母猪体重90.6千克。经产母猪平均窝产仔为13头左右,肥育期日增重为396克,屠宰率为70.6%。

55、碧湖猪

产地:黑龙江省孝感市碧湖区。

数据:1978年有孳生母猪4000多头。

驷不如舌特点:有二种档期的顺序:一种为被毛全浅湖蓝皮薄嘴筒尖长,头耳适中,耳下垂,呈单背,腰微凹,腹大,体形中等。另一种被毛全栗色嘴筒非常短,额宽耳大下垂,背呈双背,腰平直或微凹,四肢健全。成年公猪体重为69.5十两,母猪身体重量71千克。经产母猪平均窝产仔为11.1头,肥育期日增重为500克,屠宰率为72.7%,背膘5.2毫米。

56、仙居花猪

产地:山东省椒江区。

数据:1979年产区有孳生母猪3万头左右。

主要特征:体型相当的大,耳大小中等,耳根硬而平举,耳壳软而下垂,批于面侧,其头型分老鼠头和寿字头三种,胸宽而深,背宽广而平直,腰部较长而平整,腹部大而稍下垂,四肢较高。毛色分大白花和小白花二种。成年公猪体重为71.4千克,成年母猪体重67.0公斤。经产母猪平均窝产仔为10.7头。肥育期日增重为250克,屠宰率为65.1%,6~7肋间膘厚4.5毫米。

57、兰溪花猪

产地:山西省兰溪县。

数量:一九七七年有滋生母猪1.5万多头。

驷比不上舌特点:体型分大、小项目:大型猪称“寿”字头或“山兽之君头”。大型猪头相当大,嘴圆而粗短,耳大、软而下垂,胸深,背宽而平直,后躯稍高于前躯,四肢直而粗壮;小型猪称“老鼠头”,头小而长,嘴稍尖,耳小,四肢粗短。毛色分大花、金线花、“乌天盖雪”两种。成年公猪体重为135市斤,母猪体重82.5千克。经产母猪平均窝产仔为14.6头,肥育期日增重为362.3克,屠宰率为70.4%,膘厚4.3毫米。

58、官庄花猪

产地:辽宁市长汀县。

数据:一九八三年有孳生母猪伍仟头左右。

首要特点:体型异常的小,耳大小中等,嘴不够长,额宽,胸深,背宽平,腰微凹,四肢矮短,腹大下垂,躯干呈正方形。被毛头、臀深黑其他铁锈棕。成年公猪体重为86.3十两,母猪体重78.3公斤。经产母猪平均窝产仔为8.4头,肥育期日增重为350~450克,屠宰率为73.3%,6~7肋间膘厚4.6~5.0厘米。

59、平潭八眉猪

产地:台湾省平潭县。

多少:1983年有生殖母猪2500余头。

根本特色:体躯长宽,额头有“八”字皱纹,嘴短而微凹,耳薄大、向后倾下垂,胸宽而深,背腰平直,腹大不下垂,四肢强而有力,被毛棕色类。成年公猪体重为137.0公斤,母猪体重122.5公斤。经产母猪平均窝产仔为11.5头,肥育期日增重为430克,屠宰率为76.4%,膘厚5.4分米。

60、里岔小耳猪

产地:西藏天桥区里岔乡。

数据:壹玖捌贰年总结有8.1万头。

器重特征:具有杂食耐粗多胎高产的表征。体质结实,结构紧密,头中等大小,嘴筒长直,额有纵纹,耳下垂,身长体高,背腰长直,腹大小合适不下垂,四肢健全,后躯较丰盛,被毛全深黑古铜色。腰椎数比相似猪多2~3个,其胸腰椎数为21.7个,成年母猪体重为209.7公斤。经产母猪平均窝产仔为12头以上,最高达21只。肥育期日增重为550.2克,屠宰率为73.03%,膘厚2.9~2.6分米。

61、大蒲莲猪

产地:芜湖市西面、滁州市东边的南旺湖边沿地区。

多少:一九九七年多少不详。

关键特征:体型异常的大,外观粗糙,结构松散,头长额窄,有“川”字形纵纹,呈金水花形,嘴粗细中等、长短适中微上翘,耳大下垂与嘴等长,胸部较窄,欠丰满,单脊背,背腰窄长,微凹,腹大下垂,斜尻,后躯高于前躯,四肢粗壮,卧系,尾粗细中等,长而下垂过飞节,全身被毛橄榄黑。成年母猪体重为130公斤。经产母猪平均窝产仔为10~14头,产仔15~拾七头的相当多,最高达32头。母性强,泌乳力高,护仔性好,哺乳期内仔猪极少长逝,哺育率达98%之上。大蒲莲猪具备适应性强、繁衍力高、肉质好等体贴性情。

62、黔邵花猪(蕴含龙潭猪、凉伞猪、东山猪)

产地:湖南呼伦Bell,内江等地。

数量:一九八七年有孳生母猪118八十三只。

重在特征:体型中等偏小,头较窄长,嘴鼻长直,耳中等大、向两边倾垂,颈非常细长,背腰平直或微凹,多为单脊,胸较浅窄,肋骨不太开张,腹非常的大,但少见下垂拖地,四肢结实,后肢有一部分卧系。毛色有“六头乌”和“大黑花”之分。成年公猪体重为68.5磅lb,母猪体重83.1公斤。经产母猪平均窝产仔为10头,哺育率97.1%。肥育期日增重为480~529克,屠宰率为73.4%,膘厚5.5分米,眼肌面积21.3平方分米,瘦肉率为39%。

63、巴马大白猪(又称白冬瓜猪或板蕉猪)

产地:西藏巴马县。

多少:1983年总计有400头。

根本特点:其性状是“小、矮、短、圆、肥”,头轻小,嘴细长,好些个猪的额平而无皱纹,耳小而薄,颈粗短,背腰稍凹,胸宽圆,腹下垂,多触地,前肢直,后肢卧系,管围细。毛色头至颈部前75%或1/2处及臀部为芙蓉红,脸正中有白斑或白线伸至鼻端。尾长过飞节,尾端毛呈鱼尾状。成年母猪体重为50~60公斤,腰围96分米。经产母猪平均窝产仔为10.4头,育成率93%,妊娠期平均111.7天。活重35十两的猪屠宰率为66.9%,眼肌面积为10.8平方毫米。

64、德保猪

产地:湖北东西部的合浦县。

数量:1987年有1.5万头

至关重要特征:体型中等,头相当的小,脸略长,嘴稍长而直,口裂深,耳大而下垂,额上皱纹鲜明,鼻端有横纹,颈较长狭,胸非常不足宽深,背腰平直,腹大而垂,臀宽、稍倾斜,四肢健全,被毛深紫红。成年公猪体重为61.3十两,母猪体重82.1公斤。经产母猪平均窝产仔为8.7头,育成率91.4%。肥育期日增重为476克,体重77.5千克的屠宰率为71.8%,瘦肉率为35%,肉料比1:4.24。

65、小耳猪

产地:四川中段临沂、伊春、耶路撒冷、巴中七个地点。

多少:一九八五年计算有40多万头。

重在特点:体型中等,各部发育匀称,头相当的小,额稍狭,面较长直,眼亮有神,耳中等大而略长,两耳向上进发伸,背微凹,臀稍倾斜,腹不拖地,四肢健全有力,体长大于腰围,被毛黑白花,背腰部有一或数块大小不一、地方不定的黑斑,额前有深橙流星,多延至鼻端。成年公猪体重为74.9公斤,母猪体重81.1公斤。经产母猪平均窝产仔为10.5~12.5头。肥育期日增重为620克,屠宰率为67.5%,瘦肉率43%。繁衍力高,可年产2胎。

66、白洗猪(属黔中山大学型猪,又称苗寨猪)

产地:吉林省其大旨产区在施秉县的白洗、瓮西及黄平县的谷陇等地。

数量:1983年为32万头。

根本特色:体型中等,皮肤微红,头大小适中,头式较为方正,面部微凹,额部有不平整较深的皱褶,嘴筒粗,耳中等大小向两边下垂,背腰较平直,但经产母猪多下凹,腹大下垂拖地,屁股较倾斜,大腿多皱纹,多卧系。被毛青绿,少数私家于肢端或尾端着生白毛。成年母猪体重为65.8千克。经产母猪窝产仔为8头,肥育期日增重为200克左右,屠宰率为68.5%,膘厚3.5分米,眼肌面积15.2平方分米。

67、江口萝卜猪

产地:福建全市。

数量:1984年总计为4万头。

重中之重特点:体型很小,头大小适中,嘴较长而尖,当地大伙儿称为“钻子头”,额部有2~3条横行皱纹,耳大小适中下垂,背腰平直而稍窄,屁股倾斜,大腿瘦削,腹部体积大但可是分下垂,四肢短而细小、结实,肢势优秀,后肢略高于前肢。成年公猪体重为81.5公斤,母猪体重为44.1公斤。经产母猪窝产仔为6~7头,肥育期日增重为240公斤,屠宰率为65.2%,膘厚3.4毫米,眼肌面积12.7平方毫米,瘦肉率为35.3%。

68、黔东花猪

产地:辽宁省黔东地区。

数码:一九九两年有孳生母猪4万四头。

重中之重特色:体型长而扁,头大小适中,嘴稍长,嘴叉深,吻突粉浅金色,额较宽,额部中间无旋,有菱形皱褶,耳中等大小、下垂,背腰平直,腹大下垂但不拖地,后躯丰满,尻稍倾斜,四肢粗壮。成年公猪体重为57.5千克,母猪体重72.6公斤。经产母猪平均窝产仔为8~9头,肥育期日增重为440.6克,屠宰率为71.3%,膘厚5厘米,眼肌面积21.8平方分米。

69、明光宁乡猪

产地:以湖南省腾冲县为主产地。

多少:一九七七年约有3万头左右。

重大特色:头短小,嘴尖,面平,额宽,耳小而宽,背腰平直,胸深腹圆,体型短小丰满,四肢细短有力,尾短细,公众称之为“油葫芦”猪,被毛中灰,部分有六白。成年公猪体重为40.2公斤,母猪体重50公斤。经产母猪平均窝产仔为7~8头,仔猪育成率92%。肥育期日增重为450克,屠宰率为69.4%,膘厚4.5毫米。

70、撒坝猪

产地:浙江省铜仁壮族自治州。

数量:一九八零年总结约有118万头。

注重特征:按体型大小、头式、外貌特征及性成熟的一定分大、中、小三型,在那之中山大学型称为“八卦头”,头大、耳大、腹大不下垂,身长、尾粗长、面部微凹,四肢粗壮“穿套裤”,较晚熟;Mini称为“狗头”或“油葫芦”猪,嘴筒细,尾细、耳小、身短、四肢细短、被毛萧条;中型称为“羊头”或“二虎头”,介于大、小两型之间。被毛粉红居多,有22.7%的火毛猪。母猪平均产仔7~8头,肥育期日增重为423克。

71、保山猪

产地:青海省辽阳、施甸、昌宁、腾冲等县。

数据:一九七八年总括约90万头。

重大特点:体型分二种档期的顺序:分别为大骨猪、细骨猪、二浪子猪。二浪子猪介于前边八个以内。被毛有黑古铜色和高粱红三种,而以莲灰猪为最多。成年公猪体重为82公斤,母猪体重68千克。经产母猪窝产仔为7~8头,60日龄断奶个体重5.8公斤。肥育期日增重为130~170克,屠宰率为68.2~71%,瘦肉率为42.6%。

72、河西猪

产地:甘肃省。

数据:1988年有孳生母猪44万头。

根本特色:体型小,结构紧密,皮薄骨细,外形清秀,颈长而单薄,耆甲明显突起,背窄胸浅,背凹,脊椎骨弓圆,腹大下垂,屁股倾斜,后肢较前肢高,体型略呈前小后大的梯形。被毛青古铜色和黑白花多,具备不完整六白。成年公猪体重为105公斤,母猪体重83公斤。平均产仔11~12头,肥育期日增重为400克左右,屠宰率为62.9%,瘦肉率为37%。

(以上仅为笔者国一些地点土猪品种)

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